2024년엔 내몸좀 챙겨보자. 항산화성분 가득한 1월에 좋은 슈퍼푸드!!

안녕하세요~ 65세까지 청년 인사드립니다.

 

 

 

2024년 갑진년 1월도 벌써 얼마 남지 않았습니다.

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하지만 늘어만 가는 전기, 가스요금에 물가까지...

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의욕이 떨어져 아직까지 작년과 다름없이 지내시는 분들이 많으신데요.

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의욕이 떨어지면 야외 활동량이 줄고, 면역력도 떨어지고

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피로해지기 일수랍니다!!

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우리가 1월1일에 다같이 다짐했던 건강하고 활기찬 생활!!

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그 생활을 위해 음식의 도움을 좀 받아보자구요.

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면역력을 올려주고 항산화 성분 가득한 슈퍼푸드를 준비해 봤습니다.

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귤

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겨울 제철과일인 귤은 감기 예방을 위한 필수과일입니다.

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비타민 C가 풍부한 귤은 100g당 60mg의 비타민 C가 들어있는데요.

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비타민 C1일 섭취 권장량은 100mg이므로, 귤2개면 권장량을 채울 수 있습니다.

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귤 껍질 안쪽의 흰 부분에는 식이섬유가 풍부하게 들어있습니다.

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귤은 비타민C외에도 눈건강에 좋은 비타민A, 혈관 건강에 좋은 비타민 P

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콜레스테롤 축적을 막는 비타민 E등이 풍부합니다.

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고구마

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고구마는 베타카로틴의 우너천으로, 비타민 A와 항산화 성분이 풍부합니다.

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또한 고구마는 새로운 피부세포를 생성하는 역할을 하며, 죽은세포를 없애고

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주름을 일으키는 유해산소로부터 몸을 보호해줍니다.

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고구마는 다양한 오리가 가능한데 감자 요리에 감자 대신으로 쓰거나,

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양념을 해서 셀러드로 먹어도 좋답니다~.

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방울 양배추

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방울 양배추에는 각종 영양소가 매우 풍부한데요.

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특히 항산화제와 콜레스테롤을 낮추고, 식사 때 포만감을 주는 섬유질이

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풍부합니다. 일반적으로는 살짝 볶아서 먹는데,

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올리브유를 넣으면 영양학적으로 더 좋다고 합니다.

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채소에 있는 지용성 비타민이 몸에 흡수가 잘 되도록 도와주기 때문이죠.

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양배추처럼 채를 썰어서 샐러드로 먹어도 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.

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2024년 갑진년. 아직 1달도 지나지 않았습니다.

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고물가시대에 떨어지는 의욕. 전세계 공통 현상입니다!!

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슈퍼푸드로 기력 되살리고 만물의 영장답게 이 모든것을 긍정의 힘으로 이겨봅시다~.